Luegertopf


Werbung

eine jüngere Wiener Spezialität in der Tradition des Suppenfleisches, eine Kombination aus Kalbskopf, Räucherzunge und saftigem Rindfleisch (meist Schulterscherzel), kreiert vom Kochbuchautor und Gastronomen Ewald Plachutta und benannt nach dem legendäre

« back

Werbung